生麩健康でダイエットにも適した食品

金沢の名物というと、豊富な海産物に金箔など多くのものが思い浮かびます。

生麩はあまりメジャーではありませんが、とても美味しくグルメな人の中にはわざわざ北陸地方へ食べに行くという人も多いほど、評価の高いものです。

生麩を販売しているお店はたくさんありますが、その中でも特に評価の高いのが茶庵のものです。

厳選した材料を丁寧に加工することにより独特の風味と食感がでます。

小麦粉の香りと味わいがよく出ていて、煮込み料理にはもちろん、スイーツや焼き料理としても調理することができます。

モチモチとしていて、噛むごとに小麦粉の香りが漂うのは生麩にしかない美味しさです。

茶庵はとても評価の良いお店であり、長年利用しているお客も多いです。